tiistai 20. joulukuuta 2016

Kaurapallot


Edellisen kampanjapostauksen innoittama päätin käyttää Myllärin gluteenittomia kauratuotteita muutenkin. Muistin omasta lapsuudesta ihanat kaurapallot, joita tuli tehtyä kavereiden kanssa koulun jälkeen välipalaksi.





Kaurapallot

100 g pehmeää voita
1 dl tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta 
2tl vaniljasokeria
4 dl kaurahiutaleita ( käytin Myllärin gluteenittomia isoja kaupahiutaleita)
  1. Vatkaa pehmeä voi ja sokerit kevyesti 
  2. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi
  3. Pyörittele massasta palloja esim.leivinpaperin päälle
Jos haluat koristella pallot esim.strösseleillä ja pähkinärouheella niinkuin minä tein, täytyy koristelu tehdä ennen kaurapallojen siirtämistä jääkaappiin, pehmeisiin palloihin koristeet tarttuvat paremmin



Jos haluat väri kaurapalloihin voit koristella ne vaikka värillisillä nonparelleilla tai strösseleillä.
Tomusokerissa ne kannattaa pyörittää vasta kun pallot ovat jähmettyneet jääkaapissa, muuten tomusokeri ehtii sulamaan

Koristeluehdotukset:

  • Hasselpähkinärouhe
  • Kookoshiutaleet
  • Strösselit ja nonparellit
  • Tomusokeri
  • Suklaakuorrutus
 Säilytä valmiit kaurapallot jääkaapissa. Nämä säilyvät hyvin kun pidät ne peitettynä ettei tartu muita makuja jääkaapista.


Mitä ihania lapsuuden herkkumuistoja teillä on?

1 Comments: