Perinteinen Puolukkapiirakka

Syksyn parhaita makuja on ehdottomasti puolukka, jonka kirpeys sopii erinomaisesti erilaisiin leivonnaisiin. Tämä puolukkapiirakka on täydellinen yhdistelmä makeaa ja hapanta, ja se vie taatusti kielen mennessään. Pohjassa käytetyt ruisjauhot tuovat mukavasti makua ja tekstuuria, ja kermaviilistä v…

LUE LISÄÄ »

Lemon Curd eli sitruunatahna

Täydellinen Lemon Curd – Sitruunatahna leivontaan Lemon curd eli sitruunatahna on monikäyttöinen ja herkullinen täyte, jota voi hyödyntää niin leivonnaisissa kuin jälkiruoissakin. Sen kirpeän makea maku sopii erinomaisesti kakkujen väliin, kääretorttuihin, keksien päälle tai vaikka jogurtin tai jäät…

LUE LISÄÄ »

Täydelliset korvapuustit

Resepti ja vinkit kauniisiin korvapuusteihin Korvapuustipäivä on aivan nurkan takana, sitä vietätään 4.10, ja mikä olisikaan parempi tapa juhlistaa korvapuustipäivää kuin leipoa täydelliset korvapuustit. Näillä vinkeillä ja tällä reseptillä onnistut varmasti, saat aikaan pehmeitä, meheviä ja kauniit…

LUE LISÄÄ »

Mehevä omenakakku Sharlotka ja vaniljakastike

Omenakakku Sharlotka hurmaa helppudella, mehevyydellä ja keveydellä. Taikinaan ei käytetä ollenkaan rasvaa, joten sen pohja on ihanan pehmeä ja omenat tuovat siihen ihanaa mehevyyttä.  Resepti on yksinkertainen, joten valmistaminen on helppoa.  Kakku säilyy hyvänä useamman päivän myös huoneenlämmössä…

LUE LISÄÄ »

Kinkku-meetvurstivoileipäkakku

Kinkku-meetvurstivoileipäkakku on klassinen ja näyttävä tarjottava juhliin.  Tämä voileipäkakku yhdistää savukinkun ja meetvurstin herkulliset maut täytekerroksiin, jotka on vuoroteltu pehmeän paahtoleivän ja maukkaan saaristolaisleivän kanssa. Voit valmistaa kakun kätevästi irtopohjavuokaan ja ant…

LUE LISÄÄ »

Lohivoileipäkakku

Lohivoileipäkakku on klassinen ja aina yhtä suosittu tarjottava juhlapöydässä. Tämä herkullinen voileipäkakku yhdistää raikkaan tsatsikin ja savulohen täyteläiset maut kakuksi, jotka hurmaavat niin maullaan kuin ulkonäöllään. Kakku valmistuu kätevästi irtopohjavuokaan, ja se sopii täydellisesti esi…

LUE LISÄÄ »

Kantarellipiirakka

Kantarellipiirakka  Metsän aarteista syntyy syksyn herkullisin piirakka Syksy tuo mukanaan monia ihania makuja, ja yksi niistä on kantarelli. Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää tämä herkullinen sieni kuin valmistaa siitä mehevä kantarellipiirakka? Tämä suolainen piirakka sopii mainiosti syksyisiin…

LUE LISÄÄ »