Ananas cookiepopsit

Luau juhliin teimme ananaksen muotoisia cookiepopseja. 8-vuotias tyttäreni auttoi minua näiden tekemisessä.

Kekseinä käytimme vaaleita sitruunatäytekeksejä. Merkkiä en nyt muista.

Keksit murskattiin ja sekaan lisättiin vielä paketti sitruunan makuista tuorejuustoa.

Kuorrutus on valkosuklaan ja tummansuklaan sekoitusta. Kuviot on tehty hiukan tummemmalla sekoituksella pursottamalla pienellä tyllalla.

Vihreä osa sokerimassaa joka leikattiin pienellä kukkamuotilla.

Jälkikäteen miein että olisi ollut hauska tehdä nämä ananaskahvikakusta, jonka ohje mulla on ollut vuosikausia . No jäipähän jotain taas seuraavaan kertaan.