Red Velvet kakku

Red Velvet kakku on noussut yhdeksi suosikkikakukseni ja onhan se muillekin kelvannut. Kakku on todella makea eikä sitä voi järjettömän isoa palaa syödä, mutta makeanhimo talttuu siis takuuvarmasti.  Tässä versiossa kakun väri ei ollut niin punainen, mutta ihan tarkoituksella käytin vaan vähän pun…

LUE LISÄÄ »

Totoro kakku

Kauhean vähän on tullut blgia päiviteltyä, syitäkin tähän löytyy mutta ei niistä sen enempää. Jonkin verran on kitenkin tullut kakkuja ja leivonnaisia tehtyä, ei vaan ole tänne blogiin asti päässeet. Halloweenikin oli ja meni ja kaikki jutut siitäkin jäi laittamatta. Kun jaksaminen on kortilla nin…

LUE LISÄÄ »

Pannukakkumuffinit

Tällä viikolla toteutetun Flora kamppiksen innoittamana tein näille suolaisille pannukakkuleivoksille  kaveriksi makeita mustikkaisia pannukakkumuffineita.  PANNUKAKkumuffinit 4 dl piimää 3 kananmunaa 0,5 dl  Flora Kulta juoksevaa kasviöljyvalmistetta 5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 …

LUE LISÄÄ »

Suolaiset pannukakkuleivokset

Blogiringin kautta pääsin taas mukaan kivaan kampanjaan ja testaamaan Flora  juoksevia kasviöljyvalmisteita. Meidän perheessä amerikkalaiset pannukakut on suosittua niin aamiaisena, kuin ilta-tai välipalana. Aina ei kuitenkaan maistuisi makea ja niinpä päätin tehdä suolaisia pannukakkuja ja pitihän…

LUE LISÄÄ »

Arvonnan voittajat

Arvonnan voittajat on nyt selvillä. Arvonnan suoritin ramdom.org sivulla ja voittajaksi ensimmäiseen palkintoon eli tähän tuli PuuVilla tällä kommentilla: PuuVilla 16. syyskuuta 2013 15.10 Täällä ois todella vaikee valita ehdottomasti paras versio. Oot niin monitaituri. Tällä kertaa mieli tekis enit…

LUE LISÄÄ »

Merielämää kakku ja simpukkakeksit

Viikonloppuna meillä juhlittiin kahden nuoren neitosen synttäreitä. 9v. ja 13v. tytöt olivat valinneet teemakseen merenelämää. Kakuksi tytöt toivoivat suklaakakkua jollakin ihanalla pursotuksella. Teeman takia valitsin väriksi erisävyiset siniset kuvaamaan merta ja kakun päälle tuli suklaamuotilla…

LUE LISÄÄ »

Kuningatar kermakakku

Kermakakkuja ei tule turhan usein tehtyä, koska useimmiten ihmiset pyytävät minulta erikoisempia teemakakkuja. Kermakkujen tekeminen on kuitenkin hauskaa vaihtelua ja oli kiva pitkästä aikaa pursotella kermaa.  Tämä kakku meni arpajaisvoittona ja oli voittajan toiveiden mukainen. Kuningatar kermak…

LUE LISÄÄ »

Arvonta

Tarkoitushan oli tehdä tämä bloggaus hienosti omalla puhelimella työmatkan aikana kun köröttelen bussilla sen 20 min. ja tuntuu että senkin ajan voisi käyttää hyödyksi. No mutta ei mennyt niinkun suunnittelin. Tekstin joo sain kirjoitettua ja kuvatkin liitettyä ( ne kuvat jotka äkkiä nappasin aamu…

LUE LISÄÄ »

Kanelikierre pannukakut

Tässä takuuvarma pullanystävän herkku. Näitä olen tehnyt jo useamman kerran, mutta vasta nyt julkaisen reseptin täällä kun vihdoinkin sain reseptin siihen uskoon että onnistui moitteettomasti. Aiemmissa kokeiluissa kaneli-sokeri osuus on ollut joko liian löysää/paksua ja siksi on mennyt säätämisek…

LUE LISÄÄ »

Mysli popsit

Sain Dr Oetkerilta testailtavaksi Vitalis myslejä . Pitkään on ollut tarkoitus kokeilla mysli popseja ja nyt siihen tuli oiva tilaisuus.  Meidän kotona on monta koululaista ja heillä tuntuu olevan välipala aikaan  kova nälkä ja monesti ollaan kiireisinä menossa harrastuksiin jne. Isoimmilla lapsill…

LUE LISÄÄ »

Ravintolapäivä 18.8.

Tänä vuonna en ole pystyttämässä omaa myyntipistettä Ravintolapäivään, vaan kannan korteni kekoon Espanjan katukoirien kojulla eli leivon sinne myytäväksi herkkuja, kojulla on myynnissä muidenkin vapaaehtoisten "taikomia" herkkuja.   Tässä on siis kaikilla Helsingin keskustassa liikkuvilla…

LUE LISÄÄ »

DC Shoes kakku

Tämä kenkä on syönyt sisäänsä mehevän mokkapalapohjan ja herkullisen Dumletäytteen mansikkasiivujen kanssa. Mokkapalapohjan tein tällä vanhalla hyvällä reseptillä: 3 munaa 3 kkp sokeria 1,5 kkp maitoa 275g sulaa voita 3 rkl kaakaojauhetta 3 tl vaniljasokeria 3 tl leivinjauhetta 4,5 kkpvehnäjauhoja Vatkaa m…

LUE LISÄÄ »

Suklaa cupcakeja ja iloisia tapahtumia

Blogissa on ollut hiljaista, laakereillani en kuitenkaan ole levännyt vaan kulissien takana on käynyt kova tohina. Kakkuja ja muita herkkuja on tehty,maisteltu jakuvailtu enemmän kuin koskaan. Mutta syy miksi niitä ei ole blogissa nähty paljastuu tässä.  Syksymmällä uunista putkahtaa jotakin muuta…

LUE LISÄÄ »

Karitsanlihapyörykät kreikkalaisittain

Kokoonnuimme sisarusten ja äitimme kanssa yhteiselle aterialle. Päädyimme yhteis tuumin meze tyyppisen kokonaisuuteen, johon olisi helppo jokaisen tuoda jotakin täydennystä. Ateriamme oli kokonaisuus hiukan eri maiden ruokia eli ei niin tarkalla kaavalla vaan tunteella tehtyä ihania ruokia ;) Itse…

LUE LISÄÄ »