Sitrusjuustokakku

Rakastan sitrushedelmiä ja leivonnaiset joissa sitrushedelmiä ei ole säästelty on minun suosikkeja. Keväällä kun valon määrä lisääntyy niin rupeaa aina tekemään mieli sitrusleivonnaisia, raikkaita makuja ja ihanan kirkkaita värejä. Tässtä kakussa on yhdistettynä sitruunaa, limeä ja appelsiinia, tä…

LUE LISÄÄ »

Fariini-suklaadonitsit

Reseptiä näihin lähdin kehittelemään fariinisokerin pohjalta. Fariinisokeri sopii mielestäni loistavasti suklaaleivonnaisiin, joten donitseista tuli suklaadonitseja fariinisokerikuorrutuksella. Näistä tuli ihanan meheviä, verrattuna moniin aiemmin kokeilemiini pellillä paistettaviin donitseihin ve…

LUE LISÄÄ »

Sima, munkkitangot ja helppo kinuskinen dippi

Vappu on jo lähellä ja niin meilläkin ruvettiin jo fiilistelemään vapun herkkuja tämän Blogiringin ja Suomen sokerin kamppiksen myötä.  Tää kamppis sopii mulle kun nenä päähän sillä mä rakastan simaa ja tietty munkkeja. Sima tehdään meillä aina sillä perinteisellä reseptillä, sillä mikä löytyy far…

LUE LISÄÄ »

Savulohipiirakka

Savulohipiirakka pohja: 200 g vehnäjauhoja 150 g voita 150 g juustoraastetta Sekoita pehmeään voihin vehnäjauhot ja juustoraaste Painele taikina piirakkavuokaan. Täyte: 150-200g kylmäsavulohta 1 punasipuli tilliä 200g ranskankermaa 2 dl kuohukermaa 2 kananmunaa 100g juustoraastetta suolaa pippuria …

LUE LISÄÄ »