Perinteinen Puolukkapiirakka

Syksyn parhaita makuja on ehdottomasti puolukka, jonka kirpeys sopii erinomaisesti erilaisiin leivonnaisiin. Tämä puolukkapiirakka on täydellinen yhdistelmä makeaa ja hapanta, ja se vie taatusti kielen mennessään. Pohjassa käytetyt ruisjauhot tuovat mukavasti makua ja tekstuuria, ja kermaviilistä v…

LUE LISÄÄ »

Lemon Curd eli sitruunatahna

Täydellinen Lemon Curd – Sitruunatahna leivontaan Lemon curd eli sitruunatahna on monikäyttöinen ja herkullinen täyte, jota voi hyödyntää niin leivonnaisissa kuin jälkiruoissakin. Sen kirpeän makea maku sopii erinomaisesti kakkujen väliin, kääretorttuihin, keksien päälle tai vaikka jogurtin tai jäät…

LUE LISÄÄ »

Täydelliset korvapuustit

Resepti ja vinkit kauniisiin korvapuusteihin Korvapuustipäivä on aivan nurkan takana, sitä vietätään 4.10, ja mikä olisikaan parempi tapa juhlistaa korvapuustipäivää kuin leipoa täydelliset korvapuustit. Näillä vinkeillä ja tällä reseptillä onnistut varmasti, saat aikaan pehmeitä, meheviä ja kauniit…

LUE LISÄÄ »