Tässä se on, täydellisen rapea siemennäkkäri. Tämä herkullinen ja uskomattoman rapea siemennäkkileipä on helppo valmistaa ja vie kielen mennessään. Siemennäkkileipä on mainio vaihtoehto perinteiselle leivälle tai suolaisille kekseille. Tämän siemennäkkärin rapeus syntyy erilaisista siemenistä – esimerkiksi auringonkukansiemenet ja kurpitsansiemenet antavat sille runsaan maun ja mukavan purutuntuman. Lisäksi se on täysin gluteeniton ja sopii moniin ruokavalioihin.
Siemennäkkäri on niin helppo valmistaa , vaihtelemalla eri viljoja ja hiutaleita saat eri variaatioita helposti ja voit valmistaa myös gluteenitonta siemennäkkäriä.
Siemennäkkäri - ohje ( Pellillinen )
Tarvitset:
- 3 dl siemeniä ( esim. auringonkukan-, seesamin-, pellavan-, kurpitsansiemeniä)
- 1 dl hiutaleita tai leseitä (voit käyttää esim. kaurahiutaleita, ohrahiutaleita, tattarihiutaleita, ruishiutaleita, kauraleseitä )
- 3 kananmunaa
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 tl suolaa
- Sormisuolaa pinnalle
Sekoita aineet kulhossa, levitä pellille , ripottele pinnalle sormisuolaa.
Paista 175 asteessa 25 minuuttia.
Jos haluat säntillisiä paloja leikkaa näkkäri heti lämpimänä. Voit myös murtaa näkkäriä jäähtyneenä.
Siemennäkkileivän etuna on, että se säilyy hyvin ja pitää koostumuksensa rapeana pitkään. Tämä siemennäkkäri-ohje on tehty niin, että lopputulos säilyy rapeana useamman päivän ajan, jos vaan maltat säästää sitä. Siemenet tuovat runsaasti terveellisiä rasvoja, kuitua ja proteiinia, mikä tekee tästä siemennäkkäristä täydellisen valinnan esimerkiksi kiireisiin aamuihin tai evääksi. Tämä on myös loistava vieminen kun pakkaat sen kauniisti esim.sellofaaniin.
Nappaa tämä siemennäkkäri-resepti talteen ja valmista oma siemennäkkileipäsi, joka vie kielen mennessään!
0 Comments:
Lähetä kommentti